cosine

Ｎｏ．２７３８

平成３１年３月１９日（火）曇（１℃⇒１０℃）

お元気様です。

新しい形式でブログの入力をスタートしましたが、思うようにいきません。でも頑張りま～す。さて昨夕は、2つの予定が重なりましたが、手違いで一つは参加しなくても良い事がわかり、すぐさま勉強会に参加する事が出来ました。毎月開催されて居ますが、予定が合わず今年初参加でした。

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今年も我が家で、自家製のみそ造りをしました。圧力釜で大豆を蒸し、すり鉢で丹念につぶして行きます。これがなかなか手間がかかります。つぶし終えた大豆に、今年は麦麹を使い混ぜ込みます。次に容器に空気が入り込まないように、いき良いよく投げ入れます。最後にお酒を少量上からかけた後に塩を表面全体にふりかけ完成。出来上がりが楽しみです。

『今日の１枚』

【山県家具】

2016年 より、他社ではあまり手掛けていない｢ニッチ製品のラインナップ｣を強みに､生活から考えデザインされたソファやダイニングセットとのLDライフシーン｡カテゴリーコンセプトが見えてくるシーンで､シンプルでベーシックなモダンデザインをコンセプトに､天然素材の木の素材感を生かした｢コサインのある暮らし
をお客様に共に提案していただける“>パートナーショップ構想に取り組んで居ます。

今日も、最高の一日にしましょうね。

「デザイン：昇夢虹/小川健一氏」

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